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Aumenta el precio internacional del café

Exor - Latam Centroamérica
Agosto - 2022

El precio del saco de café cerró la segunda semana de agosto con un aumento del 18 % en comparación con el de hace un año, cuando fue de $186.55. El viernes, el aromático llegó a los $226.60 en el mercado internacional, es decir, $40 más que en el mismo periodo en 2021.

 

Tras la caída histórica de los precios en 2019, en 2022 ha llegado a niveles récord, como fue el caso de febrero cuando el mercado cafetero tocó su máximo en más de 10 años: $260.45. La Organización Internacional del Café (OIC) considera que los precios bajarán en 2023 pero que espera que no caigan nuevamente a los valores de 2019, los cuales califica como inviables para los agricultores.

 

En junio, la variación en el precio por quintal de café nacional exportado fue de 27.4 %, al promediar $253.79. En junio de 2021, el quintal promedió $184.33. En cuanto al consumo mundial de café, la Organización Internacional del Café mantiene que crecerá a 170.3 millones de sacos en el año cafetero 2021/22, es decir que será mayor en un 3.3 %, frente a los 164.9 millones del ciclo 2020/21. Asimismo, prevé que en 2021/22 el consumo supere a la producción en 3.1 millones de sacos.